ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ, ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ। ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਨਖਰੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਹ ਬਾਹਰੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਸਕੂਲੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾ ਕੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ। ਇਸ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਾਹਰ ਦੀਆਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੀਜਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ।
ਸੈਂਡਵਿਚ
ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੈ।
ਓਟਸ ਉਪਮਾ
ਤੁਸੀਂ ਓਟਸ ਉਪਮਾ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ।
ਇਡਲੀ
ਤੁਸੀਂ ਇਡਲੀ ਬਣਾ ਕੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਜੀਰਾ, ਪੂਰੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ ਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਚਿਲਾ
ਤੁਸੀਂ ਚਿਲਾ ਬਣਾ ਕੇ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਚਿਲਾ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪਰੌਂਠਾ
ਜੇਕਰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਰੌਂਠਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸੈਲਰੀ ਪਰਾਠਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਰਾਠਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਦਾਲ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ।